前橋市倫理法人会
朝活
第 1533 回
経営者モーニングセミナー
「群馬からそば文化を世界へ」
日本から世界に！
齋藤 胡依
さいとう こい
株式会社 ダイコー 代表取締役
一般社団法人 日本そば文化学院 理事長
そばの栽培から製粉、そしてそば屋の後継者やそば職人の育成をする学校「日本そば文化学院」の運営まで、新しいビジネスにチャレンジし続ける起業体験です。
また、「日本そばソムリエ協会」を設立し、そば文化に携わる人々の資質の向上やそばに関する知識の普及、およびそばの魅力や価値を世界に広めるスペシャル「そばソムリエ」の養成。群馬からそば文化を世界へ。
美味しいお蕎麦でみんなを笑顔にします。
【講師プロフィール】
株式会社 ダイコー 代表取締役
一般社団法人 日本そば文化学院 理事長
2006 年十割そば専門店「そば処竹林」開業
2008 年株式会社ダイコー設立
2011 年そば粉製粉業を始める
2020 年 4 月（一社）日本そば文化学院を開校
2022 年 1 月「日本そばソムリエ協会」を設立
2020 年群馬イノベーションアワード部門賞受賞
WASEDA Business School
早稲田大学 EBMA Essence に在学中
裏千家茶道師範
趣味：着物、旅行
場 所 ：ホテル1-2-3 前橋マーキュリー
前橋市大 友町3-24 -1 ☎ 027-252- 0111
Ｅ-ｍａｉｌ：kanou@g-sobahiro.com
参加お申込み
お問い合わせ
前橋市倫理法人会
専任幹事 狩野 貴之
Ｔｅｌ：090-7630-6120
zoom
ID：310 527 9216
PASS：0000
なお、視聴する場合は
お名前＋所属の「単会名」
または「未入会」
のご記入をお願い致します。